In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, il 1° ottobre, l’Istituto Espresso Italiano (IEI) parteciperà attivamente a un workshop online promosso dal Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale. Il presidente dell’IEI, Luigi Morello, sarà uno dei relatori e presenterà il tema “La Nascita delle comunità rappresentative del rito del caffè” all’interno di un contesto più ampio intitolato “Il caffè che unisce l’Italia: Poetiche e pratiche rituali in prospettiva UNESCO.”

Il presidente Morello sottolinea l’importanza del caffè come non solo una bevanda, ma un’esperienza culturale, sensoriale e persino artistica che ha il potere di unire le persone, spesso in momenti di intima conversazione e condivisione. Egli enfatizza che tale unione è stata possibile grazie alla tradizione italiana di preparare e condividere il caffè in modo genuino in ogni occasione, che sia di incontro, amicizia, felicità o persino di tristezza.

L’evento sarà incentrato su due obiettivi principali: sensibilizzare l’opinione pubblica a sostenere la campagna benefica “un caffè per Fondazione Telethon,” la quale continuerà a raccogliere fondi fino a marzo 2024, e raccogliere firme a sostegno della candidatura del Rito del caffè espresso all’UNESCO.

L’evento comprenderà anche una serie di iniziative organizzate dalle Comunità rappresentative del Rito del caffè espresso in tutta Italia, contribuendo a diffondere ulteriormente la consapevolezza sull’importanza di questa tradizione unica.

Sarà possibile seguire la diretta dell’evento a questo link: https://register.gotowebinar.com/register/1247113801215826525