Fiorenzato Home, la divisione domestica di Fiorenzato Srl, un’azienda specializzata nella produzione di macinacaffè professionali, ha annunciato il lancio di due innovativi macinacaffè durante l’evento Host a Milano. Questi due nuovi prodotti, l’AllGround Sense e l’AllGround Probrew, rappresentano l’impegno costante dell’azienda per l’innovazione e la qualità, cercando di soddisfare le esigenze sia dei professionisti del settore che degli appassionati di caffè più esigenti.
L’AllGround Sense è il primo protagonista, rappresentando l’essenza della linea Fiorenzato Home. Questo macinacaffè è destinato ai micro torrefattori, ai coffee shop specializzati, ai baristi e agli amanti del caffè che cercano attrezzature premium. La caratteristica distintiva di questo macinacaffè è la bilancia integrata nella forcella, che consente di ottenere sempre la quantità perfetta di caffè nel portafiltro. Grazie a un display touchscreen dedicato, gli utenti possono selezionare facilmente il peso desiderato per diverse preparazioni di caffè, come espresso, moka e filtro, garantendo una precisione senza pari in qualsiasi situazione. Questo risultato è ulteriormente sostenuto dalla cella flottante con sistema di protezione e antidisturbo brevettato. L’AllGround Sense sarà disponibile in una varietà di colori, tra cui il nuovo e esclusivo Copper & Deep Black, e sarà sul mercato a partire dalla fine del 2023, promettendo di portare l’arte della macinazione a nuovi livelli.
L’AllGround Probrew si distingue per il suo soffietto a zero retention, che sostituisce la tradizionale campana e riduce al minimo il residuo di caffè, rendendolo ideale per il caffè specialty. Questo macinacaffè è accompagnato da macine appositamente progettate per l’estrazione del caffè filtro e da un bicchiere in metallo, offrendo un alleato indispensabile per coloro che cercano la perfezione in ogni tazza. La geometria delle macine Dark-T®, montate su questo grinder, è stata studiata appositamente per ottenere una granulometria ideale per estrazioni filtro. L’AllGround Probrew è disponibile in diverse opzioni di colore, dal Pastel Blue al nuovissimo Forest Green, combinando eleganza e funzionalità in un design raffinato.
Durante la presentazione dei nuovi macinacaffè, Fiorenzato Home avrà l’onore di accogliere Agnieszka Rojewska, ex Campionessa del Mondo Barista e Campionessa in carica del World Coffee in Good Spirits, che illustrerà personalmente le caratteristiche e i vantaggi dei nuovi macinacaffè.
Inoltre, Fiorenzato porterà al Milano anche il nuovo macinacaffè BOND, che può essere collegato alla macchina da caffè per garantire una qualità costante nell’estrazione del caffè. Altri prodotti e novità saranno presentati anche dalla società sorella Pietro Grinders, che offrirà un Add-on Pack di accessori per il suo manual grinder Pietro, disponibile in un nuovo colore esclusivo, l’Oyster Gray. Durante l’evento, saranno presenti anche esperti del settore del caffè, come il noto youtuber internazionale Lance Hedrick e Giacomo Vannelli, tre volte Campione Italiano Barista e due volte Campione Italiano Brewers Cup.
Non perdete l’occasione di esplorare il futuro della macinazione del caffè con Fiorenzato Home durante Host, dall’13 al 17 ottobre, presso lo stand 24P L09 M10.
