Caffè Gilli è il Bar dell’Anno per la Guida Gambero Rosso 2027
Presentata a Villa Necchi Campiglio a Milano la ventisettesima edizione de “I Migliori Bar d’Italia 2027”: vince la tazzina unica del Gambero Rosso la storica caffetteria Gilli di Firenze.
Il caffè nel vending è già automazione intelligente
La fiera Venditalia come osservatorio privilegiato per capire dove sta andando l’espresso quando esce dal bar e diventa un servizio automatico ripetibile.
Pleasure makes us human: Lavazza ricorda che il piacere ci rende umani
La campagna di Lavazza con protagonista il robot Luigi arriva in Italia dal 24 febbraio e ci ricorda che il piacere è ciò che ci rende umani, e che il caffè è un piacere, se non è buono, che piacere è?
Il marketing del caffè nel 2026
Negli ultimi mesi si è parlato moltissimo di futuro del marketing: intelligenza artificiale, nuove generazioni, social media, community, sostenibilità. Temi importanti che rischiano di diventare invisibili, perché tutti li raccontano allo stesso modo.
Trieste Coffee Experts: i grandi del caffè si riuniscono a Trieste
L’aveva annunciato Franco Bazzara: “Sarà un’edizione capace di segnare un cambio di passo per la filiera”. E così è stata l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts al Savoia Excelsior Palace di Trieste.
Alturas Sistemi utilizza l’AI per la gestione delle vending machine
Alturas Sistemi Srl ha messo a punto il primo gestionale che utilizza l’intelligenza artificiale per la gestione delle vending machine. Telemetria, AI e business intelligence facilitano la raccolta dei dati per rendere la macchina sempre più orientata alle esigenze del consumatore.
Come l’AI ci può aiutare nella gestione della qualità
L’Intelligenza Artificiale sta cambiando il modo di lavorare in tutti i settori, anche in quello del caffè.