Ilaria Catalano
Originaria della Calabria, sono una giornalista pubblicista con una laurea in Lettere Europee presso l’Università di Bologna e una magistrale in Editoria presso l’Università Statale di Milano. Ho sempre cercato una scrittura vera, capace di trasmettere emozioni e conoscenza, e quando sono entrata, quasi per caso, nel mondo del beverage è stato amore fin da subito. Oggi collaboro con diverse testate di settore, spinta dal desiderio di non smettere mai di imparare: è incredibile quante cose si nascondano dietro una "semplice tazzina". Più che un’esperta mi definisco un’instancabile conoscitrice e una persona decisamente “relazionale”: amo i confronti che fanno crescere e, ovviamente, le storie che sanno appassionare.
